Frisch gepresster Saft vollreifer Früchte bildet die Grundlage unserer Frucht Liköre. Die Essenzen kraftvoller Gebirgskräuter und herrlich duftender Zirbenzapfen stecken in den würzigen Dolomiti-Varianten. Zum Verlieben weich sind hingegen die Cremeliköre, dank bester Heumilch österreichischer Bergbauern.
Von fruchtig süß bis kraftvoll würzig – gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise durch die facettenreiche Welt der Dolomiti Alpenfeinkost Liköre.
Handverlesen: die Dolomiti Frucht Liköre
Frisch und handverlesen müssen die Früchte sein, nur dann geben sie ihr Allerbestes: den Saft, aus dem die Dolomiti Fruchtliköre entstehen. Dabei entscheiden Sie, ob es der fruchtige Kirsch, Waldbeeren oder Marillen Likör, der nussige Haselnuss Likör oder der erfrischende Limoncello sein darf.
Die Essenz der Berge: würzige Liköre von Dolomiti
Aus dem Wertvollsten der Gebirgskräuter und edlen Zirbenzapfen zaubern unsere Brennmeister die würzigen Dolomiti Liköre. Dazu werden die wertvollen Rohstoffe in Alkohol angesetzt. Bis zu drei Monate dauert es, bis all die ätherischen Öle und Aromen in den Alkohol übergegangen sind. Bei der weiteren Lagerung entwickelt der Kräuteransatz dann seine typisch würzige Note und kann zum Likör weiterverarbeitet werden. Mit unserem Berg Zirben oder Kräuter Likör gönnen Sie sich ein Stamperl Gebirgsidyll.
Das Feinste aus frischer Heumilch: die Dolomiti Cremeliköre
Die Berta ist für den feinen Geschmack der cremigen Liköre von Dolomiti maßgeblich verantwortlich. Zusammen mit ihren Freundinnen wird sie von österreichischen Bauern ausschließlich mit Gras, Kräutern und Getreideschrot gefüttert. Und weil ihr das so gut schmeckt, belohnt sie uns mit bester Heumilch. Zusammen mit den Eiern der gackernden Hühner aus Freilandhaltung werden die Zutaten in der Likörküche zu feinsten Cream Likören verrührt. Freuen Sie sich auf zart schmelzende Genusserlebnisse mit unserem Eierlikör, Pralinello Likör und Dolomino Bombardino.
Der Alt Wiener Kaffeelikör – einfach ein Klassiker
Der Duft frisch gerösteter Kaffeebohnen verführt in die Tradition der österreichischen Kaffeehaus-Kultur. Der dunkle Likör wird nach einem alten Wiener Rezept hergestellt, dem wir einen Hauch Moderne verliehen haben. Genießen Sie diesen Klassiker pur oder verfeinern damit Ihr Dessert. Cocktails verleiht der Kaffeelikör im Nu ein interessantes Geschmacksgeheimnis.
Und welcher Likör-Typ sind Sie?
Mögen Sie es lieber fruchtig, würzig oder besonders cremig? Ihren Geschmacks-Liebling können Sie hier im Dolomiti Shop ganz bequem online bestellen.
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